Presentato il documento strategico promosso dal Comitato Nazionale per la Biosicurezza, le Biotecnologie e le Scienze della Vita. Il prof. Marco Gobbetti ha coordinato il gruppo di lavoro.
Presentato il documento strategico promosso dal Comitato Nazionale per la Biosicurezza, le Biotecnologie e le Scienze della Vita. Il prof. Marco Gobbetti ha coordinato il gruppo di lavoro.
Premiato uno studio dei due docenti della Facolt脿 di Scienze agrarie, ambientali e alimentari sulle strategie per un settore agricolo pi霉 resiliente e sostenibile.
Studiando gli anelli di accrescimento di alberi quasi centenari i ricercatori di unibz hanno rilevato l鈥檃dattamento di meli e peri ai cambiamenti climatici in Alto Adige.
Un progetto di ricerca internazionale utilizza nuove tecnologie per monitorare con precisione le foreste e utilizzare i dati raccolti per combattere il cambiamento climatico.
Dalla ricerca alimentare una possibile applicazione per trasformare il siero di latte in una fonte di antiossidanti con potenziale applicazione nella conservazione degli alimenti.
Un sistema di allerta precoce basato sull鈥檌ntelligenza artificiale rivela una massiccia perdita di foreste in Ucraina durante la guerra.
Una collaborazione tra unibz e VOG Products dimostra che la cottura delle mele aumenta l鈥檈straibilit脿 degli antiossidanti, rendendoli pi霉 biodisponibili.
Dieci bambini della scuola dell鈥檌nfanzia Arcobaleno di Bolzano hanno partecipato al 鈥淧rogetto Fiume鈥�, organizzato dal ricercatore Andrea Andreoli.
Anna-Lena Haug wins the Young Minds Award for the best oral presentation at the International Society for Horticultural Science (ISHS).
Im Wettbewerb um den S眉dtiroler Bauernbund-Preis 2025 stellten Studierende ihre Projektarbeiten einer siebenk枚pfigen Jury vor.