Ricercatrici e Ricercatori a tempo determinato
Andrea Polo
Corsi
Fermentations as tools for making traditional and innovative foods and beverages
44701 路 AGRI-08/A 路 Corso di laurea magistrale in Scienze degli alimenti per l'innovazione e l鈥檃utenticit脿 路 EN
Processi fermentativi per la produzione dei vini di montagna
44618B 路 AGRI-08/A 路 Corso interateneo di laurea magistrale in Viticoltura, enologia e mercati vitivinicoli 路 EN
The food - human axis for driving the gut microbiome
44761C 路 AGRI-08/A 路 Corso di laurea magistrale in Scienze degli alimenti per l'innovazione e l鈥檃utenticit脿 路 EN
Leggi di pi霉 su Andrea Polo
Uno studio del laboratorio di microbiologia degli alimenti dell鈥櫛跃北贡鸢蹙背倜� di Bolzano, Micro4Food, h鈥�
鈥淪imulator of Human Intestinal Microbial Ecosystem鈥�, ovvero 鈥淪imulatore dell鈥檈cosistema microbico in鈥�
Projekt SMARTJUICE: Wie k枚nnen autochthone Mikroorganismen eingesetzt werden, um den Zuckerzusatz in鈥�