La 贵补肠辞濒迟脿 di Design e Arti espone all鈥橫9
Il Museo del 鈥�900 di Mestre ha dedicato una sezione della mostra sulla relazione degli italiani col cibo a 鈥淐uocere il mondo鈥�, il progetto semestrale degli studenti del prof. Giorgio Camuffo.
L鈥橫9 di Mestre ha recentemente inaugurato , la prima di una trilogia di mostre dedicate ai luoghi comuni italiani. L鈥檈sposizione, che documenta il rapporto del popolo italiano con il cibo, riserva spazio anche ai lavori degli studenti della 贵补肠辞濒迟脿 di Design e Arti, nella sezione intitolata 鈥淐ibo futuro鈥�. Nello scorso semestre invernale, il prof. Giorgio Camuffo, docente di Visual Communication, assieme ai ricercatori Andrea Facchinetti e Marcello Barison, nel corso 鈥淐uocere il mondo鈥� ha affrontato il tema della sostenibilit脿 della produzione degli alimenti.
鈥淪ono ormai alcuni anni che nei miei corsi i cambiamenti climatici e i loro effetti sulla vita sulla Terra hanno assunto un ruolo centrale鈥�, spiega Camuffo, 鈥渟i tratta di una tematica ineludibile per il design. La nostra disciplina ritengo possa fare la differenza anche solo spingendo tante persone a riflettere e ad abbandonare stili di vita poco sostenibili鈥�.
Nei mesi scorsi, il docente veneziano assieme agli studenti* hanno approfondito gli effetti della produzione di alimenti sui cambiamenti climatici e, dopo una fase di ricerca, hanno prodotto le opere ora in mostra all鈥橫9, di cui hanno curato anche l鈥檃llestimento. 鈥淕li studenti hanno prodotto video, libri, oggetti, anche interattivi, che illustrano come, con un gesto apparentemente semplice e innocuo come il nutrirsi, possiamo influenzare la produzione di gas serra, i principali agenti del cambiamento climatico鈥�, conclude Camuffo.
I lavori degli studenti* di unibz rimarranno esposti al M9 fino al 25 settembre.
(zil)