Professoresse e Professori ordinari di ruolo | Economia agro-alimentare
Christian Fischer
Short bio
Dottorato in economia agraria presso l'鲍苍颈惫别谤蝉颈迟脿 di Giessen (Germania). Master in gestione agroalimentare presso la EM Lyon Business School e l'ENSA.M Grande Ecole, Montpellier (Francia). Laurea in Economia Internazionale presso l'鲍苍颈惫别谤蝉颈迟脿 di Adelaide (Australia). Diploma universitario in economia alimentare presso l'鲍苍颈惫别谤蝉颈迟脿 di Giessen.
Lavorare nel settore privato (compreso il Boston Consulting Group) e negli istituti di ricerca pubblici (tra cui l'鲍苍颈惫别谤蝉颈迟脿 di Bonn, Massey University, Auckland, Nuova Zelanda). Consulente per varie organizzazioni internazionali (inclusa l'OSCE). 鈥淚nvestigatore principale鈥� e co-coordinatore in un progetto di ricerca finanziato dall'UE (FP6).
Lavorare nel settore privato (compreso il Boston Consulting Group) e negli istituti di ricerca pubblici (tra cui l'鲍苍颈惫别谤蝉颈迟脿 di Bonn, Massey University, Auckland, Nuova Zelanda). Consulente per varie organizzazioni internazionali (inclusa l'OSCE). 鈥淚nvestigatore principale鈥� e co-coordinatore in un progetto di ricerca finanziato dall'UE (FP6).
Corsi
Agricultural development, sustainable tourism and regional products
47304A 路 AGRI-01/A 路 Corso di laurea magistrale in Sistemi agricoli intelligenti e sostenibili in aree montane 路 EN
Economia e politica agraria
40191A 路 AGRI-01/A 路 Corso di laurea in Scienze agrarie, degli alimenti e dell'ambiente montano 路 DE
Farm management and entrepreneurship
47308 路 AGRI-01/A 路 Corso di laurea magistrale in Sistemi agricoli intelligenti e sostenibili in aree montane 路 EN
Fondamenti di economia e politica agraria e forestale
40217A 路 AGRI-01/A 路 Corso di laurea in Agricoltura sostenibile e gestione forestale in ambiente montano 路 DE
Food value chain management
44703 路 AGRI-01/A 路 Corso di laurea magistrale in Scienze degli alimenti per l'innovazione e l鈥檃utenticit脿 路 EN
Sistemi alimentari
40456 路 AGRI-01/A 路 Studium Generale 路 DE
Sistemi alimentari
40456 路 AGRI-01/A 路 Corso di Laurea in Scienze alimentari ed enogastronomiche 路 DE
44525C 路 AGRI-01/A 路 Corso di laurea magistrale internazionale in Ortofrutticoltura 路 EN
Principali Ambiti di Ricerca
Ricerca attuale, insegnamento e consulenza nel campo dell'approvvigionamento agricolo/orticolo e alimentare e delle catene del valore, dei sistemi alimentari sostenibili e della politica alimentare, dell'economia delle risorse, del marketing agricolo/orticolo e dello sviluppo rurale o dello sviluppo agricolo/orticolo locale.
Info
Dal 2023 vicepreside per la didactica.
Dal 2021 caporedattore di sezione della rivista scientifica globale Horticulturae (Section: Horticultural Economics, Policy, Business Management and Marketing).
Dal 2019 co-presidente del Consiglio del Cibo dell'Alto Adige.
Dal 2016 al 2018 presidente del "F枚rderverein Eggentaler Qualit盲tsprodukte", un'associazione di circa 15 agricoltori altoatesini.
Dal 2014 direttore del corso di studi del Bachelor "Scienze agrarie, degli Alimenti e dell'Ambiente montano".
Dal 2021 caporedattore di sezione della rivista scientifica globale Horticulturae (Section: Horticultural Economics, Policy, Business Management and Marketing).
Dal 2019 co-presidente del Consiglio del Cibo dell'Alto Adige.
Dal 2016 al 2018 presidente del "F枚rderverein Eggentaler Qualit盲tsprodukte", un'associazione di circa 15 agricoltori altoatesini.
Dal 2014 direttore del corso di studi del Bachelor "Scienze agrarie, degli Alimenti e dell'Ambiente montano".