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Freie Ծä Bozen

Forscher:innen mit Zeitvertrag

Andrea Polo

Lehrveranstaltungen

Fermentations as tools for making traditional and innovative foods and beverages

44701 · AGRI-08/A · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN

Gärprozesse für die Herstellung von Bergweinen

44618B · AGRI-08/A · Interuniversitärer Master in Weinbau, Önologie und Weinmärkte · EN

The food - human axis for driving the gut microbiome

44761C · AGRI-08/A · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN

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Eine Studie des Teams von Micro4Food, der Forschungsplattform für Lebensmittelmikrobiologie der unib...

“Simulator of Human Intestinal Microbial Ecosystem”, ovvero “Simulatore dell’ecosistema microbico in...

Projekt SMARTJUICE: Wie können autochthone Mikroorganismen eingesetzt werden, um den Zuckerzusatz in...

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